Kyckling på fredag det enda jag vill ha!!!

Jag önskar kyckling i alla dess former men Stella och Davve diggar biff bättre.
Här kommer ett förj-vla bra recept:

Nyttigt oxå! (Taget från Olga rönnberg men en sandra touch)

1 pkt kycklingfärs
1 ägg
2 msk senap (söt)
1 msk hacka rödchilli( jag har Findus frysta)
1 mak hackad mynta
Salt
Peppar
Lökpulver

Blanda låt stå i 5 min.

Hetta upp pannan på högvärme.
Sänk i efterhand när båda sidorna på biffen fått färg.

Servera med morotsstavar från ugnen.
Sås till brukar jag ta lätt cream fraishe chilli&paprika.

Om jag vill ha ännu mer mums på tallriken brukar jag lägga några skivor fetaost uppe på kycklingbiffen!!


Dags att testa ! Såååå saftigt och gott